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主料:
西兰花，300g，蒜，3瓣，小米椒，1个

辅料:
蚝油，1汤匙，鸡粉，4/1汤匙，淀粉，3g

蚝油西兰花的做法步骤

1.西兰花用洗米水侵泡30分钟

2.洗净后撕小朵

3.用滚水灼烫2-3分钟后捞出

4.锅里热油，爆香蒜蓉

5.倒入蚝油、鸡粉、水、淀粉煮开

6.浇在西兰花上，撒上小米椒做点做即可

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